Прибыльный бизнес для женщин в селе


» » »


Заморозка продуктов в домашних условиях

Бизнес в селе по замороженным фруктам и овощам принесет хороший доход потому, что они стоят гораздо ниже, чем свежие товары привезенные из-за рубежа, а витамины и полезные вещества хорошо сохраняются в замороженном виде. Для замораживания продуктов на своем участке можно выращивать шампиньоны, вешенку, шиитаке, опята, белые грибы, бобовые, кукурузу, зелень, клубнику, малину, абрикосы, морковь, вишню и прочее. Чтобы организовать бизнес в домашних условиях нужно приобрести оборудование для заморозки продуктов: барботажно-вихревую машину, установку для мойки и чистки, для обрезания лишних кончиков, для бланшировки, камеру шоковой заморозки и упаковочный аппарат. Необходимо выделить помещение где будут храниться замороженные овощи и фрукты. Для правильной заморозки продуктов, необходимо знать технологию процесса, которая заключается в сборе, тщательной обработке, сушке, нарезке, упаковке и хранении. Собранные овощи и фрукты проверяют и удаляют гнилые, проверяют их на вкус, цвет, сортируют по габаритам и по мере спелости. Затем продукты подвергаются процессу обработки убирается мусор (стручки, кончики) и они моются под мощным напором воды. Отбраковываются мелкие плоды, а отобранные продукты проходят процесс бланшировки, после они проходят несколько минут шоковой заморозки в камере при температуре -30°С, чтобы в овощах и фруктах сохранились необходимые влажность и полезные вещества. После шоковой заморозки овощи или фрукты хранят в помещении при температуре -18°С или фасуют по пластиковым формочкам и полиэтиленовым пакетам. Замороженные фрукты пользуются спросом в кондитерских или в супермаркетах для приготовления тортов, пирожных или других кондитерских изделий. Из овощей делают ассорти, которые используются для приготовления различных блюд. Как альтернативой для бизнеса в селе может стать выращивание свиней, кроликов, нутрий, норок или заняться разведением толстолобика в водоеме


Замороженные овощи и фрукты
3344 1 1.3

Пожалуйста, оцените материал нажав на звездочку
Фото: 1000x750 px; 372.2 Kb

Для просмотра других материалов из категории "Перспективное своё дело для женщин" жмем на картинки:

Открыть фотографию Замороженные овощи и фрукты в большом размере.




Чаще всего вместе с этим материалом смотрят:


ОРИГИНАЛЬНЫЕ ИДЕИ ДЛЯ ЧАСТНОГО БИЗНЕСА
(ЖМЕМ НА ФОТО или название):


















Посмотреть все материалы из категории «Перспективное своё дело для женщин» можно перейдя по ссылке. Ещё больше полезной информации (бизнес проектов, планов, стартапов) с советами и рекомендациями как начать успешный бизнес Вы найдёте в разделе «Бизнес с минимальными вложениями» или сделав выборку из всех материалов сайта по следующим МЕТКАМ:
бизнес на дому, производство, современные технологии, на приусадебном участке.

Бизнес-идеи из самых посещаемых разделов сайта:

Как начать свое дело без вложений

Способы заработка в интернете

Создание мини фермы

Прибыльный бизнес в селе

Как организовать свой мини завод

Если Вы не нашли интересующую Вас информацию в этом материале (бизнес-идея по ключевым словам: "прибыльный бизнес, для села, заморозка овощей, фруктов, технологический процесс, оборудование, как заморозить, описание, фото"), то скорее всего то, что Вы ищеете находится на одной из страниц Каталога Интересных идей для малого бизнеса.

Автор:
Добавлен:
Последние изменения:

Всего комментариев: 1
avatar
1 EvgenHere • 12:39:31, 2017-08-30
Что-то много всего надо закупать.
Проще заняться прямыми продажами в Кунете
besuccess.ru/setevoj-marketing/setevye-firmy-v-rossii-otzyvy/qnet-setevoj-marketing-iz-azii/produkciya-qnet
avatar