Технология выращивания зимних опят


» » »



Приготовление субстрата в домашних условиях для разведения опят

Интенсивное выращивание зимних опят пользуется большой популярностью. В природных условиях зимний опенок (фламмулина)растет на лиственных и хвойных породах деревьев. Поэтому для интенсивного разведения зимних опят понадобятся опилки и стружка этих деревьев (бука, сосны, клена, тополя или других деревьев кроме дуба) для приготовления субстрата (без синтетических веществ клея, лака, машинного масла и прочего). Чтобы приготовить субстрат и насытить его питательными веществами понадобятся: отруби, измельченные кукурузные початки, кора деревьев, костная мука и пепел. Правильно приготовленный субстрат должен состоять из 70 % смеси опилок и стружек, и 30 % питательных веществ. Например: 2 части опилок смешиваются с 1 частью стружек, провариваются 2 часа. После как они остынут, в смесь добавляют учитывая общий вес (опилок и стружек) 28 % отрубей, 1 % муки и 1 % пепла. Приготовленную и тщательно перемешанную смесь нужно разложить в емкости (на 2/3 от объема). Это могут быть обычные стеклянные банки или тара, которая выдерживает высокую температуру около +130°С (можно использовать 2 и 3 л. банки). Чтобы соблюдать правильность технологии интенсивного выращивания зимних опят, субстрат после наполнения в емкостях нужно стерилизовать. В домашних условиях стерилизовать его нужно в течении 5 часов на медленном огне. Через сутки емкости с субстратом нужно еще раз простерилизовать. В крупных грибных хозяйствах используют специальное оборудование - автоклав. Когда субстрат остынет до +25°С, в него вносят мицелий фламмулины, стерильной палочкой в глубь субстрата на 5-7 см. И сразу же закрывают емкости простерилизованными крышками. Для прорастания мицелия зимних опят, создают благоприятные условия это температура +20-25°С. Мицелий фламмулины нормально переносит также температуру +12-27°С, но при снижении до +10°С процесс выращивания может приостановиться, а при +30°С грибница может погибнуть. Когда грибница покроет субстрата на 90 % всего объема крышки снимают, а банки или емкости ставят в темное помещение. Оптимальные условия для формирования плодовых тел опят, температура +10-14°С и влажность 80-90 %. При интенсивном выращивании опят необходимо периодически следить за температурой и влажностью в помещении. Через 14 дней после заражения субстрата мицелием опят, сформируются плодовые тела фламмулина. В дальнейшем при выращивании опят в домашних условиях температуру снижают
до +9-10°С. Помещение где растут грибы регулярно проветривают, поддерживают постоянную влажность 80-90 % и устанавливают освещение (при 20 кв.м. и с высотой 2,5 м. достаточно лампочки в 65-75 кВт). Через 14 дней при соблюдении технологии интенсивного выращивания зимние опята созреют, но так как на последней стадии роста грибы имеют тонкую и высокую ножку - на горлышки банок одеваются полоски из картона в виде воротника, что помогает их удерживать. На весь процесс выращивания Вам потребуется 1,5-2 месяца. Собрав две волны урожая грибов, емкости освобождаются от субстрата, моются, стерилизуются и заполняются вновь питательной смесью. В домашних условиях можно выращивать шампиньоны в теплице, в подвале или в сарае создав в помещении благоприятные условия для размножения грибницы или на пнях на дачном и приусадебном участке. Чтобы домашний бизнес по выращиванию грибов приносил хороший доход заняться разведением вешенки, шиитаке и прочих грибов. Или заняться на участке разведением норки, нутрий или кроликов




Разведение зимних опят на участке
5347 0 3.8

Пожалуйста, оцените материал нажав на звездочку
Фото: 640x421 px; 83.7 Kb

Для просмотра других материалов из категории "Технология разведения опят" жмем на картинки:

Открыть фотографию Разведение зимних опят на участке в большом размере.



Чаще всего вместе с этим материалом смотрят:

Посмотреть все материалы из категории «Технология разведения опят» можно перейдя по ссылке. Ещё больше полезной информации (бизнес проектов, планов, стартапов) с советами и рекомендациями как начать успешный бизнес Вы найдёте в разделе «Выращивание грибов» или сделав выборку из всех материалов сайта по следующим МЕТКАМ:
на приусадебном участке, инструкции, оборудование, выращивание грибов.

Бизнес-идеи из самых посещаемых разделов сайта:

Как начать свое дело без вложений

Способы заработка в интернете

Создание мини фермы

Прибыльный бизнес в селе

Как организовать свой мини завод


ОРИГИНАЛЬНЫЕ ИДЕИ ДЛЯ ЧАСТНОГО БИЗНЕСА
(ЖМЕМ НА ФОТО или название):





















Если Вы не нашли интересующую Вас информацию в этом материале (бизнес-идея по ключевым словам: "зимние опята, фламмулина, технология выращивания, интенсивное разведение, приготовление субстрата, как сделать, в домашних условиях, благоприятные условия, процессы, описание"), то скорее всего то, что Вы ищеете находится на одной из страниц Каталога Интересных идей для малого бизнеса.

Автор:
Добавлен:
Последние изменения:

Всего комментариев: 0
avatar